Tarte aux bananes
タルト・バナーヌ



目次
待てば待つほどおいしくなる、完熟バナナのタルト
申し訳ございません。この、『バナナのタルト』はご注文いただいてから発送までに約10日ほどいただきます。ご注文が入ってからバナナを発注し、甘味と香りを最大限に引き出すところまで追熟させてから、タルトを作るためです。
ですので、10日というのはあくまでも目安となります。夏場は早く熟れますし、冬場だと発送までに2週間かかるかもしれません。しかし、待っていただければ間違いなく、最高に美味しいバナナのタルトが食べられるということです。
ベースはアーモンドタルト同様「シュクレ生地」と「アーモンドクリーム」。完熟バナナをスライスして敷き詰め、バターの欠片、ナツメグ、無漂泊の甜菜糖であるベルジョワーズを香りづけに振りかけてから焼いています。
商品情報
原材料
- 卵
- 発酵バター
- フランス産小麦粉
- 粉糖
- バナナ
- フリッツ種アーモンドパウダー
- 北海道産牛乳
- コーンスターチ
- マルティニーク産ビンテージラム
- バニラビーンズ
- ベルジョワーズ
- ナツメグ
- フランス・カマルグ産海塩
- バニラ香料
サイズ
直径約18㎝/高さ約2㎝
賞味期限/保存方法
- 冷凍で1カ月
- 解凍後は冷蔵庫で保存し翌日までにお召し上がりください
価格

【待つほどにおいしくなる!?】
完熟バナナの
『タルト・バナーヌ』
¥3,240(税込)
※配送日指定はできません(時間指定はしていただけます)。