Tarte au fromage
タルト・フロマージュ



目次
しっかりとベイクした、チーズ感が強い濃いめのチーズタルト
ケーキはあまり食べないけどチーズケーキだけは食べるんですという方もたくさんいらっしゃいます。そんなみんなが大好きなチーズのケーキでプチ・ラパンの実力を計ってほしい。そのような思いでこの商品を作っています。
ふわとろなチーズケーキやタルトが全盛期の中、プチ・ラパンのチーズタルトは流行りを追うことなくチーズ感をしっかりと感じられる濃いベイクドタイプのチーズタルトです。高級店並みの良質で高級な素材を多用し、シンプルな製法を取ることによってその味わいを最大限引き出しています。
プチ・ラパンで初めてお買い物していただく方に特におすすめしたいタルトです。いろんなお店がいろんなチーズケーキを出していますので、このタルトを味わっていただくことでプチ・ラパンの実力やケーキに対する考え方を感じ取っていただきたいと思っています。
商品情報
原材料
- フランス産キリ・クリームチーズ
- 卵
- フランス産小麦粉
- グラニュー糖
- 北海道産生クリーム
- 発酵バター
- 粉糖
- アーモンドパウダー
- フランス・カマルグ産海塩
- バニラ香料
サイズ
直径約18㎝/高さ約2㎝
賞味期限/保存方法
- 冷凍で1カ月
- 解凍後は冷蔵庫で保存し翌日までにお召し上がりください
価格

【初めての方におススメ】
しっかりベイクなチーズタルト
『タルト・フロマージュ』
¥2,700(税込)